Озимый чеснок высаживается, как правило, в осенний период. Сорта этого чеснока стрелкуются, тем самым образуется соцветие. Из соцветия растут воздушные луковички- бульбочки. Основные признаки озимого чеснока - это окраска, форма и наличие стрелки.
Посадка чеснока
Для посадки чеснока нужен участок с плодородной суглинистой почвой. Наилучшие предшественники для чеснока считаются такие культуры как бобовые, зеленые и капустные. Грядка должна быть сухой и хорошо освещенной. Подготовка участка под посадку начинается в августе. Следует внести перегной или компост, а также одна ложка суперфосфата и нитрофоски на 1 м2. В глинистую почву добавляют еще торф. В торфяные почвы следует добавлять суглинистую почву. После внесения удобрений необходимо перекопать грядку, разровнять и слегка уплотнить.
Озимый чеснок высаживается за полтора месяца до начала заморозков. В данный период посаженные зубки чеснока должны иметь хорошо развитую корневую систему. При осенней посадке используется ранее выбранный озимый чеснок. Для этого требуются здоровые и просушенные луковицы. Далее их следует поделить на зубки и после посадить на подготовленные грядки. Для посадки делают бороздки глубиной около 8 см, расстояние друг от друга должно быть 25 см. В эти бороздки сажаются зубки чеснока на расстоянии друг от друга порядка 5 см. приблизительно через две недели грядку подкармливают перегноем.
Уход за озимым чесноком
В ранний весенний период появляются первые всходы. Следует прорыхлить почву на глубину около 3 см. чеснок необходимо поливать с начала мая по июль месяц. Качество полива во многом зависит от климатических условий.
Подкормка растения сначала проводится при отрастании первых листьев. Вторую подкормку проводят через две недели после первой. А последнюю подкормку проводят в середине июня суперфосфата.